Homemade

Er gaat geen kerst (of Pasen) voorbij zonder een kerststol. Ik koop het zelf eigenlijk nooit omdat ik de enige ben die het thuis eet en om dan zo’n heel…

Vorige week was ik met mijn moeder winkelen in Haarlem. Terwijl we schuilden voor de regen, bestelden we een kop thee en een grote, zelfgemaakte havermoutkoek. En dat gaf me…

Mijn moeder kocht vroeger altijd bij de bakker een kwarkbol; super zoet met rozijnen en suikertjes, maar ook echt super lekker! Af en toe als ik bij een bakker stond…

Volgend weekend komt Sinterklaas weer in het land, maar sinds september liggen de pepernoten en speculaasjes al in de winkel. Alweer twee jaar geleden plaatste ik een recept voor pepernoten en…

Eigenlijk ziet mijn weekend er vaak hetzelfde uit qua sporten; op zaterdagochtend een lesje CrossFit en op zondag een duurtraining. De ene keer is dit een lange duurloop, de andere…

Ondanks dat deze caramel shortbread slices relatief gezonde ingrediënten bevat, zijn het echte caloriebommetjes en dus zeker niet voor elke dag. Maar lekker dat ze zijn! Dit vind ik nu…

Bananenbrood blijft lekker en je kunt er talloze kanten mee op. Zo maakte ik voor de kerst al eentje met cranberries en noten en omdat ik hem zo lekker vond,…

Pompoen is mijn favoriete groente in de herfst en winter, je kunt er zo ontzettend veel kanten mee op. Zo maakte ik eerder al eens pompoenbrood, maar besloot ik er…

Het is weer vijgentijd, daarom reden genoeg om een lekkere vijgentaart te bakken! Dit recept heb ik van Honey&Co geleerd toen ik deze zomer bij Ballymaloe Cookery School zat. De chefs…

Alweer 1,5 maand geleden was ik jarig en maakte ik deze wortel muffins voor collega’s. Ze vielen enorm goed in de smaak, en afgelopen weekend voor de Dam tot Damloop…

Alweer even geleden ontving ik van Abbot Kinney’s hun kokosyoghurt om te proberen. Nu kende ik kokosyoghurt al van Lavinia Goodfood, super lekker, dus ik vond het erg leuk om…

Deze granola met boekweit is weer eens wat anders dan standaard granola van havermout en havervlokken. Ik maak altijd graag deze granola met cranberries of deze met citroen en gember,…