OntbijtReceptenSmoothies & Juices

LENTE IN JE BO(W)L

posted by Amanda 13 maart 2018 0 comments
smoothiebowl

♥ Blog geschreven door Amanda 

Ik wilde dit recept eigenlijk eerder delen, maar met de kou van de laatste weken zat iedereen vast nog aan een warm havermoutje ’s ochtends. Ik in ieder geval wel. Gelukkig is het op dit moment een stuk aangenamer buiten qua temperatuur en is de lente in zicht. Oh jongens, wat fijn! Om alvast een beetje in de lentesfeer te komen, deel ik vandaag een smoothiebowl recept met je. Het leuke van dit recept is dat je eindeloos kan variëren met kleur en toppings. Een gele smoothiebowl maak je met mango of ananas, een groene met een flinke hand spinazie. Kies vooral waar jij zin in hebt en start je dag lekker vrolijk.

Smoothiebowl

Voor 1 persoon

  • 150 gram (rood) diepvriesfruit
  • ½ banaan
  • 150ml water (of andere vloeistof)
  • halve scoop eiwitpoeder (optioneel)
  • toppings naar keuze; bijvoorbeeld fruit en kokos

Doe het diepvriesfruit samen met de banaan en eventueel eiwitpoeder in een blender of foodprocessor. Voeg een scheut water (of andere vloeistof) toe en blend even. Blijf water toevoegen totdat het een ijsachtige structuur heeft.

Schenk het mengsel in een kom en kies toppings uit waar jij blij van wordt. Ideeën voor toppings: fruit, noten, zaden, pindakaas, kokos, granola.

Eet smakelijk!

smoothiebowl

Leave a Comment