EatReceptenSmoothies & JuicesZoete tussendoortjes

Smoothie met stoofpeertjes, banaan en appel

posted by Jessica - Eat.Run.Love. 4 januari 2017 4 Comments
Smoothie met stoofpeertjes

Elk jaar weer maakt mijn opa 10 kilo stoofpeertjes klaar voor kerst. Na de kerstdagen weet ik vaak niet zo goed hoe ik ze moet eten, terwijl ze super lekker zijn en je talloze mogelijkheden hebt. Een collegaatje kwam op werk met een smoothie van stoofpeertjes, banaan, appel en yoghurt en dat bracht me direct op een idee om dit ook te maken. Lekker joh! Dus heb jij nog een kilo stoofpeertjes leggen thuis, maak dan eens deze verrassende smoothie met stoofpeertjes, banaan en appel.

Smoothie met stoofpeertjes, banaan en appel – 2 personen
  • 3 stoofpeertjes (klaar gemaakt met kaneel en suiker)
  • 1 appel
  • 1 peer
  • 1 banaan
  • 250 ml magere yoghurt

Maak eerst een juice van de appel en peer. Doe de banaan, stoofpeertjes, magere yoghurt en appel/peer sap in een blender en blend tot een gladde smoothie.

Mocht je geen juicer hebben, dan kun je deze ook mee blenden. Waarschijnlijk moet je dan wel iets extra water gebruiken om de smoothie goed drinkbaar te maken.

Enjoy!

Voedingswaarden per persoon: 272,8 calorieën
6,5 gram eiwit – 54,7 gram koolhydraten – 0,9 gram eiwit 

Smoothie met stoofpeertjes

4 Comments

Kim 27 februari 2018 at 19:21

Ga ik zeker proberen! Kun je deze ook een dag van tevoren maken en bewaren in de koelkast?

Reply
Jessica - Eat.Run.Love.
Jessica - Eat.Run.Love. 27 februari 2018 at 20:17

Ja hoor dat kan zeker! Zou het dan wel de volgende dag direct opdrinken, dan blijft hij het lekkerste!

Reply
Kim 4 maart 2018 at 09:35

Dankjewel voor je reactie. Ik ga het vanavond maken en morgen in de ochtend rond een uurtje of 11 opdrinken

Reply
Marjolijn 4 januari 2017 at 13:06

Heeee, dat is een lekkere smoothie!! Dat lijkt me wel wat. Thanks voor de inspiratie…

Reply

Leave a Comment