OntbijtPap, muesli & granolaRecepten

Overnight oats met sinaasappel en nectarine

posted by Jessica - Eat.Run.Love. 13 augustus 2017 0 comments
overnight oats met sinaasappel

Nectarine behoort tot mijn favoriete zomerfruit. Met kwark, door een salade, met rauwe ham; ik vind het allemaal lekker. Ook bij deze overnight oats met sinaasappel is nectarine echt top. Een lekker fris en zomers ontbijtje!

Overnight oats met sinaasappel en nectarine

Voor 1 persoon:

  • 40 gram havermout
  • 10 gram chiazaad
  • 65 ml sinaasappelsap (1 uitgeperste sinaasappel)
  • 100 ml ongezoete amandelmelk
  • 1 koffielepeltje vanillepoeder
  • 30 gram rozijnen
  • 100 gram magere kwark
  • 1 nectarine
  • 5 gram kokosvlokken

Meng de havermout met de chiazaad en vanillepoeder. Schenk de sinaasappelsap en amandelmelk erbij en roer goed door. Roer de rozijnen er doorheen en zet weg tot de volgende ochtend in de koelkast.

De volgende ochtend snijd je de nectarine in blokjes. Pak een groot glas en doe daar de helft van de kwark in, schep daar de helft van de overnight oats en nectarine op en herhaal dit nog een keer. Top af met de kokos.

Eet smakelijk!

Voedingswaarden: 458,5 calorieΓ«n
18,8 gram eiwit – 65,6 gram koolhydraten – 10,9 gram vet

overnight oats met sinaasappel

image_print

Leave a Comment